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2010年1月 8日
旅のお伴に必読「おいしい札幌出張」
北海道のフードライター<ブログ・小西由稀>さんが出会った「おいしいさっぽろ出張」45の美味案内を読みました。
室蘭のすし屋さんの娘として生まれ食道楽の家庭環境に育ったDNAが息づいたおいしい時間をつづり、本の構成は★旅気分で味わう⇔はじめてのさっぽろ出張★それでも美味を⇔弾丸リターン札幌出張★一歩先を楽しむ⇔3度目からの札幌出張★馴染みをもう一軒⇔毎月通う札幌出張★締めの飲み食べ⇔ひとり時間の札幌出張★人気の店を覗く⇔女性に捧ぐ札幌出張◆アクセスも評判もいい⇔ラーメンとスープカレーの店◆カニの旬は冬?!⇔北海道ならではの旬・食材の話◆おいしい札幌出張みやげ案内です。◎テレビ情報番組出演・語り口しっかりした小西さんの感心を抱いた画面に、知己のある
<出版社社長>登場。迷わず、サインもらって頂戴と依頼。独立する前の出版編集時代、小西さん私の取材されていたそうで、旅する側の心をくすぐる筆の冴えに拍手です。紹介されているお店の中で6割ほど実際に私自身出かけておりなおさらの笑みです
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