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2008年6月 4日
朝ごはんで脳のスイッチ、オン！
◎食事は規則正しく一日３回。畑でつくる植物が野菜。果物は木や草の実。よくかむことは「おまじない」信号は赤・黄・緑（青）が順についたり消えたり・・・・食べものは体をつくる｢赤」エネルギーを作る「黄｣からだの調子を整える「緑」栄養素をバランスよく一緒にいただくのが理想的。★赤の栄養素＝魚や肉、卵、とうふ★黄の栄養素＝米、小麦、いも、おかし、マヨネーズ★緑の栄養素＝牛乳、野菜、果物、ヨーグルト、小魚・・・・に夫々含まれていると、女房のお母さんの口癖が頭に焼き付いています。ある一日の朝・昼・夜の食事一挙公開！
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