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2012年6月29日
伊予路銘菓「ゆずっ子の心」
旅の土産に頂いた 日本の代表的なかんきつ類「柚」と食物性蛋白質が豊富な「豆」とコレステロールを押さえる「寒天」原材料を特に吟味し百年続いている和菓子です。「春や昔十五万石の城下かな」 正岡子規の俳句記載された栞を詠みながら美味しさ味わいました
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