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2012年5月12日

毎月12日は「パン」と「豆腐」の日です

外食のお店に連れていってくれればお父さんの美味しい舞台裏をしっかり学んで私が造ってあげる!家内を伴い味グルメここぞと言う処に出かけ、以来私のグルメの結論は滅多に外へ出掛けない夢手帳です
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1842(天保13)年4月12日、兵学者の江川太郎左衛門が、伊豆韮山で軍用乾パンを試作したのが日本で初めて焼かれたパンといわれています。その日を記念して、1983(昭和58)年にパン食普及協議会が制定
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毎月「とう(10)ふ(2)」の語呂合せで日本豆腐協会が1993(平成5)年に制定しました。豆は体にいいですね

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