横田のつぶやき＜映画・交友

ホームページ

トラックバック

« 電脳の旅で出逢ったお地蔵さんに笑み！ | トップ | ６９＝ある未亡人(微笑み）の誕生日 »

2009年6月 9日

横田のパワーとなる星澤幸子さんメニューに感謝

札幌テレビ「どさんこワイド１９６」担当されている＜星澤幸子＞さん「奥様ここでもう一品」のレシピを女房はこまめに記録しています。
★５月～６月に限るならば＝エビのイタリアン焼き、スペアリブの味噌煮
ふろふき長いも、野菜たっぷりすいとん汁、
大根とじゃこのカレー煮ブロッコリーのなめ茸ソース、
焼き麦とろ鮭のわさび醤油焼き、ソフトきな粉ねじり
豆腐のくるみ焼き、長いものフライパン春巻きかぶのキムチ炒め、彩り春ちらし
アスパラ田楽、にんじんの黒ゴマ豆腐和え
行者にんにくと豚肉の卵炒め、タラの芽のもずく和え
みそ漬けたまご、さくらマスの唐揚げ
黒豆なっとう味噌、スパゲティナポリタン
豆腐のピリッとサラダ、山菜のたまごとじ
ふっくらチーズつくねと記載されいます。
◆６月８日の夜は長いもと麦のスープ。朝は長いもふわふわオムレツ・・ともに星澤さんの料理一品添えられました。アンダーライン着いているレシピは私のお気に入りですよと女房の示唆でした