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2009年2月 2日
スポーツ栄養アドバイザー「市田 信」さん
2月2日(月)～2月6日(木)ゲストは、管理栄養士でスポーツ栄養アドバイザーの<市田 信> さんです。
市田さんは、カナダ在住の時アイスホッケー選手の見事な体格と食べる量に驚いたことにヒントを得て、スポーツ栄養アドバイザーとなる切っ掛けをつかみ、各競技に適した食事と栄養の摂り方を、選手や家族に指導されています。“スポーツ栄養”は、試合前日＆当日、トレーニング期、成長期によって、摂り方が違い選手たちは想像以上の努力をかさねておりスポーツに限らず、私たちの食生活の参考になる話を、多恵子さんとのふたり毎通じて学ぼうと思います。
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