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2007年3月31日
川端美枝さん＆河原多恵子さん
ＨＢＣラジオ月～金の夜１１時３０～深夜１２時までの３０分間放送４月２日の週“イタリアの食卓”をテーマにゲストはイタリアで料理とワインを学んだ“イルピーノ”代表取締役フードコーディネーターの川端美枝さんブログです。
OL時代、ヨーロッパを旅行して魅せられ、「イタリアを仕事にしよう」と決意。多恵子さんの番組では食べること大好き！を基本テーマにして、現地の調理師学校に入学のとき、街で水を買えないなどのエピソード「ひとりウルルン滞在記(?!)」スローフード発祥の地・イタリアの食について、道産食材の話などを楽しみにです。わいん居酒屋・イタリアン料理＜イルピーノ＞
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